Jack Daniels "Lynchburg" adını bu tarife üretildiği yerden dolayı vermiş.
Şişeyi elinize alıp incelediğinizde hemen yan tarafında üretildiği yerin adresini açıkca görebilirsiniz.
Jack Danielsın resmi web sayfasında ise kendisine ait bir çok tarif bulmanızda mümkün. Ancak onca güzel tarifin arasında bence en iyi kokteyli bu.
Moito gibi ferah, içimi yumuşak. Vücutta ağırlık tokluk hisside oluşturmuyor. Bu yüzden ikinciyi içmek istemeniz mümkün. Ama ilk bardağı kuvvetli yaparsanız, tek bardakta sizin için yeterli olacaktır.
*Yavaş içmeniz önerilir.
Gelelim tarife, tarifin en önemli unsuru. Tatlı ekşi şurup (sweet and sour mix) yani bu bildiğimiz tatlı ekşi jelibonlar var ya onun gibi.
Özellikle bunun için bir şurup kullanılacak olunca 'kaynaklarda şurubu nasıl yapabileceğiniz yönünde bolca bilgi var.
Portakal - lime(limon) ve sekerle yapılabilir.
Bildiginiz limonata tarifi değil mi bu. ?
Yada tüm bunları unutun ben size daha sağlıklı bir tarif sunayım. Bir adet limon ve portakalın yarısını alıyoruz, görseldeki gibi.
Elma dilimi seklinde 4 parça olarak kestiğimiz portakalların 3 tanesini kavanoz bardağa atın, aynı şekilde limonuda.
Meyveler küçükse tamamını da atabilirsiniz, büyükse iki parçada yeterli olabilir.
Sadece lime da kullanabilirsiniz.
Ayrıca benim gibi ekşi kokteyl sevenlerdenseniz limonun diger yarısınıda bardağın içersine sıkın.
Ve dilimleri,
Bardagın içinde güzelce ezin.
Kabuklarıda olacak, çünkü kabuklarda ayrı bir aroma kaynağı.
Tatlandırmak için (çok tatlı seviyorsanız bunu yapın) bir yemek kaşıgı toz şeker atın.
Tarifte sprite kullanacaksanız bence gerçekten artı bi şeker atmaya lüzum yok.
tarife uygun olarak;
6cl Jack
3cl Contreu
3cl Sweet and sour mix
Üzerini sprite - soda veya limon sodayla tamamlayın.