20.02.2020

Rasta yapımı ve bakımı "günlüğüm



   Yıllarca rastalı saçlara hayranlık duydum ,belki duruşu belki de minimal bir havasının olması belki de ülkemizde pek yaygın olmayışı. Kuaförde çalıştığım süreçte bunu yapana hiç rastlamadım. Özel bir afiş asmadığımız içinde hiç soran olmadı. Daha çok afrika örgüsü standartları. Bu iş de en az onun kadar emek ve zaman gerektiren bir durum olsa da, işlem den mutlu olmama gibi olasılık karşında dönüşü olmayabilir. Belki de bi o kadar ugraşılarak saçların büyük kısmı kurtulabilir.
  O nedenle hep cesaret isteyen bir saç modeli olduğuna inandım. Çok kısa saç kullanmayı seven kadınların, bazı olasılıkları göze alarak yaptırması daha mümkün. Benim içinse gerçekten büyük cesaret isteyen bir durum oldu.

Sonuç bu sezon hayatımda hiç görmediğim kadar güneşe maruz kalınca saçlarım aldı başını ilk kez bağımsızlıklarını ilan etti. (Artık nasıl bronzlastıysam cildim bile tam beyazlamadı hala😒))) Kuruması çatır çatır dökülmesi özellikle üç kısımların incelmesi 2 sene önceki paylaşımımda hatırlayan vardır epey uzun saçlarımı kesmiştim. Bu kez kaybedecek bir saçım yok diyerek ihaleye rasta seçeneğini de sundum. Nerden esti bilmiyorum ama, bu kez yeni bir başlangıç isteme sebebim yok kesilecek yanii. Rasta yapıncada kesilecegine göre. Öff 2+2=4 işte ! :))

Rastadan önceki son fotoğraf
Saç uçlarının kayboluş gidişlerini görebilmeniz mümkün:))

Gelelim Rasta yapımına
Krepe tarağı ve 0.5 uçlu tığ suç aletlerimiz. 

Peki bunlarla ne yapıcaz???
Saçların temiz olmasını tavsiye ederim. Temiz ve kuru saçı önce istenilen ölçüde tutamlar halinde ayırıp bebe lastiği ile diplerden bağlayın. 
(Ben tembellik edip bunu sakince yapmadigim için dolaşan saç diplerim yüzünden pişman oldum. 🙈 sonrasında rahatsız edenleri yarım saatte açarak ! Taradıktan sonra aynı işlemi ikiye ve üçe bölerek tekrar yaptım. ! Siz bu hatayı asla yapmayın derim.

Tutamları olabildiğince ideal ölçülerde yapın. Ne çok ince nede çok kalın olsun. Yıkandıkca şişme ve tifsime yapacak zaten.


İşlem sonrası ilk fotoğraf tam olarak oturmamış gevşek ve karışık tutamlar :)
Bu yüzden şunu söylemeliyim ki.
"BIR RASTALININ TARAĞI TIĞDIR" 🤭🤭

toparlanmış ama hala oturmamış rasta.
Yapılan işlem sonrası gelinebilecek en son nokta.

....................
Tutamlara ayırdığınız saçların dibine krepe taragiyla hafifçe krepe atıyoruz. 1.2.3. Şeklinde sayıp bırakabilirsiniz. 
--Her bir rasta saçın boyunu kisaltacagindan birde krepe ile bu durumu arttırmama ya özen  gostermeniz lazım.
... 
Ve saçı iki parmak arasında sıkıştırıp destekleyerek tığlayın. Tutamlar içindeki saçı hafif hafif çekiştirerek dışarı çıkın. Saç sertleşip dolaşama kadar uçlara doğru bu islemi sabırla sürdürmeniz gerekiyor. :)
Basta çok zor gelebilir ama eliniz alıştıkça daha çabuk şekil aldığını fark edeceksiniz. Her tutamın ortalama yapım süresi 15_30 dk arasında değişebiliyor.


Bitmiş ve tamamen kalıplaşmış haliyle merhaba 👍🤗 bana göre saç boyu fazlasıyla kısaldı ve uç kısımlar cansız olduğu için yinede çelimsiz durdu. Önleri daha rahat kullana bilmek açısından serbest bıraktım. Hatta kestim bu şekilde daha  hoş duracağını düşündüm.
 En son yinedeee ! bu saç beni tatmin etmedi açıkcası. Ama bir süre kullanmak durumunda olduğunu düşünüp ne yapabilirime karar vermeden önce kafamda bi ampul belirdi 🙃

Unutmadan !!; kalıp gibi kusursuzca duran rastaların bal mumu sürülerek yapıldığı gerçeği var. Dax gibi düşünün ama yıkanınca çıkmayan. Kafada kalıp sıcak suyla yıkanınca eridiği koku yaptığı söylemleri filan. Bu ihtimaller yüzünden o saç kusursuz durmasa da olur bence :)) 
Her gün  yıkanıp bakım yaptığım saçlarımla misler gibi kokmak varken iki hafta da bir yikayıp pislik pislik insan icine cikamam. Heleki partnerinizin bu yüzden soğuduğunu düşünsenize. Yemin ederim kes dese şu dakika keserim bile! Abartmıyorum. Bütünlük uyumu diye birşey var ama kimsenin kimseyi de ayyy ben böyle mutluyum diyede yaptığına kılıf bulmasını doğru bulmuyorum. 🌹

Bakımı nasıl olur??; minimalis kafası yaşayan ben ne güzel bakım gerekmez taramaya gerek yok krem yag vs gibi akla gelebilecek herşeyden kurtulacağımı sanmıştım. 🤭
Aksine daha fazla şampuan saç kremi yağ hatta daha farklı bakıma mahal oldu. 
Yıkarken biraz zorlayacaksınız. 
Sacta sampuan kalintisi kalmamasi icin, Naylon dus jeli lifine sampuanı sıkıp köpüreterek diplere sıkıp parmak uçlarınızla temizlendiğini hissedene kadar ovalayın. Sonrasında saç uçlarına geçip köpüğün iyice aktığında emin olana kadar iyice durulayın. 
Sprey şişesiyle şampuanı sulandırarak saç diplerine sıkanda varmış mantıklı bulmadım. Zaman kaybı.
En son zaten sert olan rastların kuruduktan sonra iyice sertleşmemesi için uçtan dibe doğru bolca saç kremi kullanmak gerekebilir.
Hatta durulanmayan saç kremi hindistan cevizi yağı kullanmakta faydalı olacak.
Duştan sonra mutlaka en azından dipleri kurutmak çok iyi olur. Çünkü gerçekten kuruması kışın neredeyse imkansız gibi.


 İşte o kafamda beliren Ampul❣❣
Iki sene önce kestigim sacları rastlarıma ek yaptım. Sadece uc taraflarına doğru tıglayarak. 
Evet kestigim saçlarımı hep saklıyorum. 
Çünkü  kaynak gerekebilir.
 Son kestigim saçlarım rastalarima can verdiler.


Veee Tatammm.
Bu seferde böyle. 


Yıllardır ara ara blogda yazıyorum. 
Şu gün şu geldiğim noktaya bazen şaşıyorum. 
Sürünerekte olsa hatalarla birlikte dogrulara dogru inanarak geldim bu günlere 🧿
Ve çok kısa zamanda tekrar anne olarak bu bloğa tekrar yazacağıma da inanıyorum  !!!
 Hatırlayanlar bilir hamileliğimi ilk ögrendigim anda, ilk başlığımı açıp içimi dökmüştüm.
Sonrasını hep merak ettiniz. 
3 yıla yakın aralıksız yazdim, destek verdiniz.
 Çağrı artık 4 yaşında, yanii bebek değil. Ve ben bircesaretle kendi yoluma düştüm. Iyi ki de düştüm. Kendimi tanıdım neler yapabileceğimi gördüm. Insanları gördüm sonra tam manasıyla.
 Birinin baskıları altında yaşadığım kafesimi kırdım en önemlisi. 
Hep değersiz ise yaramaz biriymiş gibi hissettirdiler. Inandim belki, yetmedi basit düşünce kalıplarının altında da ezildim bu yüzden. Inanmak istediklerimle yanıldım.
 Ve şimdi kendimi dinleyerek kararlar verebildigim için güçlü hissediyorum. Dünyanın neresinde olursam olayım ayakta kalabileceğimi biliyorum.
 Çok mutlu olmayı hak ediyorsun dediniz hep, dualar ettiniz. İnandım, çünkü  ben mutlu olmayı beni ben yapan herşeyi hak ediyorum. 
Daha çok yazacağım,
 şimdilik herşey için teşekkürler 💚 
içimden geldi. 

29.01.2020

En Derin Mazi


  Mazi gözümde canlandı. Tek bir kare bütün ergenlik maceramı bir çırpıda anlattı bu gece.
 Nasıl mı^^ MTV de Millet daha Tokio Hotel grubunu yeni yeni anlayıp hazmetmeye başlamışken Cinema Bizarre çıkıp kendilerinden önce millete Japon Rock sanatını bir anda aşıladı.
  Bu dalda Miyavi 'yi gören halk herseyi bir kenara atıp Miyavi'nin Koreli Pop müzik ustalarına taktı kafayı. Lan ne oluyor derken, En son hatırlıyorum' Jeffree Star üzerinden bir tur daha bindirelim eee bi değişiklik olur dedik.
 Sonunda tabii yine  çareyi büyük usta Marilyn Manson  da bulduk.
 Nerde şimdi o The Gazette'ciler Reita gibi burun bağlayanlar.
  HIM ile yatıp  Ville Valo  aşkıyla orasına burasına hearttagram çizdirenler.
 Öldü mü bizim Fall Out Boy 'cular. Yok ya Pete evlenmiş. Biz zaten 30 secons to Mars manyaklarıyız yaşasın Jared Leto ooo wuhuuu diyenler.
Manyax olduk lan manyaq!!
 Birde kibar kızlarımız vardı çantasında rozetlerle Blue desem hatırlamazsınız belki ama çok âşıklardı o Lee 'ye...
 Asıl merak ettiğim,  nerede o Forumcular Fanatik savaşcılar. Küfürbaz ailem. BAN yiyenler. Mod olmak için uyku uyumayanlar. !
 Çürüdünüz mü canlarım¿ bir ses verin!
Özleniyorsunuz valla, hadi yine kıymetlisiniz.

Büyük harflerle sesleniyorum!
TOKiO HOTEL FANS CLUB AİLESİ NEREDESİNİZ!
Tılsım burada! peki ya siz?

13 yıl önce...
https://thfansclub.yetkin-forum.com/forum





16.01.2020

Aynadaki Ben



Gönül  kapım ardına kadar açık.
 Ne zaman istersen gelip girebilirsin.
Nerelerdeydin diye sormam.
Bana geldiğini bilirim.
 Mücadele gerekiyorsa ederim.
Yorulsam dahi off demem sana.
 Ben seninle mutsuzluğa da hazırım.
Çünkü bundan böyle bilirim ki,
ben bir tek sensizliğe hazır değilim.
Seninle herşey olurum da bi sensiz olamam.
Affet.


13.01.2020

Soğuk sessizlik

Sevdiğim bu nasıl birşeydir? 
İçimde bir yerde bir şeyler hayat bulurken, Diger yanımda birileri ölüyor sanki.
Sensizken senden önce yaşamadım mı? 
Nefes almadım mı hiç.?
Nedir bu kimsesizlik.  
Ayrı geçen her gün imtihan gibi. 
Nasıl bir sessizlik. 
Altın kafes içinde beklemek gibi.
Umut  heyecanını kaybetmek istemezken, Umutsuzluk  kapıda nöbette.
Kelimeler gözyaşları içinde nasıl da yetersiz kaldı.
Düşünceler bir orada bir burada tetikte.
İnsan hep mi bekler istediğini?
Tamamlanma böylesine acı verir mi?
Soğukta yetişmeyen fidanlar gibi, 
Kökü belli, yaşam enerjisi yok.
Bıktım artık soğuk sessizlikten. 
İhtimaller çürütüyor beni ...  
Seni sensiz yaşamalı mı yaşamamalı mı.???


6.12.2019

Jager Meister Kokteyl Tarifi

 
   Jager Meister sevenlere herkesin bilmediği küçük tatlı bir kokteyl tarifi vermek istedim. Özellikle jager bomb sevmeyenlerin tercih edeceği bir tarif olabilir. Bakalım sizde benim gibi bu sevimli mide dostu şurubun hayranı olarak  portakalli limonlu tarifimi sevecek mısınız. (:

6cl jager
6cl portakal suyu
3cl limon suyu
*Malzemeleri bol buzla shackleyebilirsiniz. Veya malzemeleri soğuk kullarak buzlamadan karıştırın. ( böylesi çok daha lezzetli oluyor bence) 
*Bardağın kenarına tarcın ile gerdan yapın.
*Böylece daha havalı bir görüntü elde edeceksiz.
*İçerisine ise garni olarak (kurutulmuş olursa daha iyi olur) limon ve portakal dilimleri atın.
Bol asitli olsun isterseniz üzerine sade soda ekleyin.
Işte bu kadar basit afiyet olsun!

NOT》Aramızda kalsın, Schweppes mandarin'le de tüketebilirsiniz . 🤫🤫





3.12.2019

Çocuk Kral


Yar,
Çılgınlar gibi gülüp neşelendiğim adam,
Ait hissetmediğim yerde olmasın ömrüm.
Tutkuyla vücudunun tüm çizgisine hapset...
Kokun bende kalsın,
Utanarak bak gözlerime, 
Yorgun ol göğsümde uyu.
Gözlerin gibi olsun sabahlarımız,
Çocuklar gibi iştahla uyanalım.
Tatlı tatlı atışmalarımıza gülelim,
Şükredelim bizim olan olmayan her şeye.
Yüzlerce binlerce kez,
Biz olalım, biz kalalım diye.
Her defasında gel sarıl.
Bırakma sev, kanım karışsın damarım ol.
Canım ol, eşim ol, dost ol bana.
Eksik olan her yanımı sen tamamla.
Birlikte çoğalalım ama hep deli kalalım.




Tılsım...

22.11.2019

Yeni Yıldan Beklentilerim 2020 ! Mim

 

  Yarismaya bu sene odamdan katılıyorum. Demekki geçen sene ne istediysem henüz gerçekleşmemiş. O nedenle aynı mim tekrarlamak istiyorum 😂😂  ayıp ya ne heveslerle yazdım ben onları.

Merak edenler için 》》》

Özetle

Evde kalmış kız kuruları gibi inatla huzurlu güzel bir birliktelik istiyorum. Evlilik diyorum evlilik huu. Ruh ikizimi bulmuş olabilirim, bulamış da olabilirim. Ama bunu istiyorsam hala yazıyorsam vardır bir bildiğim.

 Ev is okul kariyer filan henuz oldu diyemem ama cok şükür  yolu yarıladım. Artık bi zahmet düzene oturabilirsem benden iyisi yok.

 Dövme dedim içimden öyle bir totemledim ki dövmenin kralını yaptırmış bulundum. Şöyle bir bakınca zaten beklentilerim hep birbirine bağlantılı. Bu yüzden 2020 den isteklerim çok daha kuvvetli olacak



1- Evlilik ve Ev
  Aşık olduğum adamla çok sade şık sıcacık bir evde hayatımı bir an önce birleştirmek istiyorum!!!! Istiyorum 2020 bana bunlarla gel. Sorunsuz sonsuz kusursuz bir beraberlik olsun. Birlikte yaşlanalım, öyle yaşlanalım ki bir gün sadece ibadet edelim birlikte.


2- Mixsoloji diploması
  Şu diplomayı alayım artık. İyi bir maaşla şimdiki otelimde kariyer planlarımı en iyi şekilde gerçekleştirmek istiyorum. Artık daha aktif barda çalıstırsınlar beni çok Amin!


3- Dövme ve Estetik
  Dövme yaptırmak artık bende zevk haline geldi. Moralim bozuk olduğu anda bile gidip hemen o koltuğa oturmak istiyorum. Allahtan yoğun oluyorda.. son iki yaptırdığım dövme bu yüzden çok da başarılı değil. En azından olanı renklendirmek çok daha dikkat çekici bi hale getirtmek istiyorum.
  Estetik konusunda da oldukça ciddiyim! Yaşlanıyorum artık 2020 " 29 yaş. Kutlamaya kalkanın ağzına kaşıkla vuracam. Hafiften dudak göğüs dolgusu filan.... ohom ohom oleee çok şey değil yanii.


4- Çocuk
  Şaka şaka çocuk sonraki plan. 🤭 Çağrı'nın geleceği için güzel bir eğitim planım var. Babası haklarını bir zahmet artık öderse tabii. Işler bir nebze daha kolaylaşabilir. İnşallah diyorum.

*****

   Sevdiğim tüm insanların sıkıntıları geçsin istekleri bir bir su gibi aksın gelsin. Herkesin herşey gönlünce olsun bolluk içinde sağlıkla yaşayalım. Amin.

16.11.2019

Öff gene ben! Durum bildiriyorum



  Ay valla gene ben, sıkıldım durun az daha öflicem. Öff be! En son ne diyordum. İki otel degistirip sonunda eve dönmüştüm. Kalbim kırıktı. Bir hafta sonra bir telefonla yelkenleri suya indirip aynen pılımı pırtımı toplayıp Belege geri döndüm tabii.
  Sonra 1 buçuk ay iş aradım 1 buçuk ay! Kafaya koydum ya kimseden yardım almadan bi yere kapaklanıcam. Belek bölgesinde neredeyse bütün otellere Cv bıraktım. Alım yokya, tanış olmayınca torpilde yok sezon ortası diyerek gönderiyorlar .
  Tam iş buldum evrakları hazırlattılar mesaj atmış barlar şefi alım durdu şuan diye. Tam teslim günü.Kahrımdan ölmek uzereyim o kadar. Birazda içmiştik. Acıktık, bizim evin az ötesinde burger kinge, gittik oturduk.
 Tam karşımdan gelirken içeri girmeden kasa önünde kendi şefimi dikilirken fark ettim. Gözümde de lens var hemen seçtim yanii. Onun tabiriyle kedi gibi yanaştım, sırıtarak sordum. Şef ben hala iş bulamadım napim. ???!
Kesin içinden gene içmiş, hatta içmiş de, içmişler. Diyerekten bi süzdü.
Yanımdaki heeee şey?!
Merhaba'
Neyse o kadar diyorum sana git o otele güzelce çalış diye, gitmiyorsun?
Tamam gidicem...
Derken aradı hemen görüşmeye gittim ve alındım. Bu sektörde arkanda birileri yoksa hiçsin hic!

   Ayy ben iş buldum 4 aydır gündüz bile çalıştım. Nasıl mutluyum nasıl güzel otel ilk otelim gibi, yirim yirim. Öyle böyle değil. Herkesle gırgır şamata alıştım aşığım işime. Kesin kadrodayım,  baslarda öyle hevesliyim işime.
 Derken kadroya kalamayan tek bayan ben oldum!! Niye yanii niye! Ay biz askıya gönderdiğimiz adamın kusurlarını söyleriz dediler. Merakla bekliyorum.
  Bi iki adam aldılar odaya sırayla konuşup gönderdiler. Sıra bana gelince üçünüz bir gelin oldu. Girdik oturduk karşılıklı. Bekliyorum merakla ne dicek ne kusurum var. Ama Yok!adam bi benle konusmuyor. Çatladım sordum. Hemen karşıdan  bi selektör çaktı öteki sef. Sus manasında, gelecekmişim geri falan filan. Anlamadım ağlıcam nerdeyse, bu süreçte ev aile özel hayat herşey bi alem. Çalışmam lazım hedeflerim var, mal gibi arkama baka baka döndüm yine ailemin evine.

Bu tarz resimler yüzünden degildir umarım

  Planlıyoruz olmuyor, planlamıyoruz ne oluyor. Hep bi sürpriz. Blog yazarıyım lan ben ağzımı da bozdurdular. Neyse durumlar bu mecburen geldim geri yanii.

  İşin özü 4 ayda var ya neler gördüm yasadım neler. İş ve ev arasında, nasıl onlarca sorun yaşadım bilmiyorum. Birini öldüresiye dövdükten kısa bir süre sonra özel bi rahatsızlık yaşadım o vesileyle alkol beni bıraktı. Haftalarca yattım dr dr gezdim o arada kazandığım paralar nereye gidiyor belli değil. Sürükleniyorum yanii ama çok mutluyum. Hepsini anlatıcam. Hayallerim büyük  hüzünlerimde olacaklar var inşallah  dediklerim bir o kadar. Bol bol dua ediyorum şükür ediyorum. Bu arada 2 dövme daha yaptırmış bulundum. Devamı da olacak. 2020 de neler duyup göreceksiniz neler. Şimdilik hişşş....


3.10.2019

Godfather - Godmother kokteyl tarifi



  Jack Daniels ile yapılan karışımlar arasında baş tacımız olan 
GODFATHER kokteyl den bahsedelim istedim. Fİlmini de hemen hatırlatmak istiyorum, mafya babasının vazgeçilmez karşımı için gerekli olan
4cl Jack Daniels viski 
2cl Disaronno Amerotto acı badem likörü
Ikisini viski bardağında hafifçe karıştırıyoruz içime hazır ..

GODMOTHER dan bahsetmesek olur mu, olmaz!¿ 
Bakalım annemiz ne seviyormuş 
3cl acı badem likörü 
2cl vodka
1cl limon suyu
Aynı şekilde viski bardağında hafifçe karıştırıyoruz 
Tercihe göre 1-2-3 buz atıp afiyetle gömüyoruz..

30.09.2019

Hala Yakışmıyor

Aşk bana yakışmıyor. 
Değersizleşiyorum. 
Düşlerim, olmadı zorluyor.
Varlığıyla yokluğu bir.
Hiç var olmamak için gelmiş dünyaya.  
Bilindik boş bir yalan. 
Bana hiç yakışmıyor.
Yakıştıran olmuyor. 
Pahalı bir elbise bende durmuyor.


-Gitmek gerekir bazen, halini anlayan olmadığı  için. İstemeyerek de olsa... Gitmek gerekir. Kim olduğunu hala bilmeyenler için.

9.09.2019

Cin ile Yapılan Kokteyller

Cin tonik - cin vişne sevenler buradaysa çok doğru bir yere geldiniz. Bu iki karışımı yaldır yaldır tüketenlere harika Cin kokteyl tarifleri vereceğim.
Gecenin bi yarısı Salatalık ve Cinin buluşması  "infuse" yaparak karnımı doyurmaya çalışan bir Beefeather manyağı olarak bi kaç tane kendi tarifimden sizlere sunmak istedim. 


2 cl Gül şurubu
2cl Limon suyu
4cl Cin (gin)
3 malzemeyi iyice shackleyip tonikle tamamlıyoruz! 
^^Tonic

Gül şurubunu standart gül reçeli tarifinden yola çıkarak iki bardak fazladan su ekleyip reçel kaynadıktan sonra fazla suyu alarak gül şurubunu kendim elde ettim. Ancak hazır reçel de olur bu tarife. 
Tabii bire bir tarifimdeki tadı elde edememiş olacaksınız o ayrı:)


7 adet orta boy çilek
2 cl limon
6 cl cin
Soda

Soda hariç tüm malzemeleri blanderdan geçir. 
Tatlandırmak için bir tatlı kaşığı bal eklenebilir. Çilek şurubu da kullanılabilir.
Tercihe göre çilekli soda da kullanabilirsiniz.


1 adet Yeşil elma'nın suyu (elma şurubu da tercih edilebilir)
2 cl Limon
4cl Gin
Bir tutam Tarçın
Uzerine Tonic-
Garni olarak elma ve limon dilimi kullanabilirsiniz.

1.09.2019

28 yaşk ¿?

 
Her gün her saat her dakika 
Yüreğimden ayıramadığım gibi gözümden ayıramıyorum.
Hatalarınla koşulsuz inanıyorum. 
Duymuyorum görmüyorum
İnadına yenik düştüklerim
Sen aynadaki yansımam, 
İç sesim, özlemim, dileğim. 
Bu son, bu sondu.
 Zoru oynamaya, 
Sevmediğim ne varsa sevdirmeye, 
Affedilmeyeni affetmeye, 
Beni benden kurtarmaya geldin biliyorum.
Aşķ mı? Sonunda....



14.08.2019

Tekila ile Yapılan Kokteyller


    Uuuu baby! Tekilayı hava cıva olsun diye içenlerden değilseniz çok doğru yerdesiniz. Agave aşkına yaba daba duuu! Kokusu o benzersiz tadı neyde var baska neyde!!??
Yükseldim biraz ama hemen tarife geçiyorum.
Margarita ve Margarita 'nin çilekli ananaslı çikolatalı gibi türlü şuruplar ile renklendirilip tatlandırılmış tariflerine hiç değinmeyeceğim bile. 
  Ancak tekilayı tekila yapan her zaman ney ?! Limon. O nedenle Margarita eşsiz bir tarif. Dünyanın en iyi kokteyli olabilir hatta. Bence öyleee... öylee 

  Yaz aylarında bol buzla tüketebileceğiniz bi  tarifimi vereceğim. Bunun için önce blander lazım.
Icini güzelce buzla dolduruyoruz önce.
10 cl  Tekila 
5cl limon suyu "lime olursa süper olur 
6 cl ananas suyu / iki parça bütün ananasın kendisi
2-3 yaprak nane
2 dash blue curaçao şurup
Bütün malzemeleri blenderdan geçirdikten sonra büyük bir bardaga aktarın bira bardağı çok iyi olur
nane yapraklarıyla süsleyin
Afiyet olsun !

10.07.2019

Binlerce kez iyi geceler sana...

Öpünce  kurbağaya dönüşen prens, 
Ne çok masal kahramanı oldu senden.
 Ben gibi, her noktası ters, ucu farklı sonu farklı.
 Telaşlı, tatlı başbelası.
 Etten Pinokyom, 
fareli köyün heyecanlı kavalcısı.
 Çirkin ördeğim, 
Beyaz gömlekli prensim. 
Mavi yeşil gözlü avcı, 
Yüreği  bir avuç ses bombası, 
Kurşun askerim. 
Hem kahraman hem kötü adam.
 Uyuyan prens, şuursuz sevgili. 
Ne çok şey  oldun sen bana şu kısacık zamanda.
 Baygın aşık. 
Aşkımm, bir fincan kahve eşliğinde gelen eşsiz manzaram. 
Doyulmaz şarabım, bitmeyen kitabım, sonum... 
Her zerrene, tenindeki tek bir tüy taneciğine hayran oldu gönlüm .. 
Gülümsenin ardındaki söze, farklı düşlere, dalıp giden gözlere. 
Şansa, kadere, hayra sığınan yüreğine... 
Mucizem, içine çektiğin nefesin nefesim, 
Kokun kokum .. 
Gökyüzünün varlığını  bana hatırlattığın için iyi, iyi ki...
 Ne çok şey  unutmuş, ne çok şeyden  vazgeçmiştim oysa. 
Şimdi kahkahalarla beyaz bulutlara ulaşma zamanı. 
Bakalım kim daha hızlı koşacak bu yolda...

22.06.2019

Hayat Cesurlara Torpil Geçer

 
 Yazmayınca kocaman bir hiçim, çünkü konusmayı bilmiyorum.
   Ögrenir miyim sanmıyorum, aslında onuda bilmiyorum. Şu sıralar hiç birşey bilmiyorum. Düşünmeyi dahi unutuyorum. Telefonda dakikalarca sorduğu soruya cevap almayı bekleyen dostlarım var. Plansız gidiyorum, plansız dönüyorum. Hatalarla, boşlarla. Görmeden duymadan yaşıyorum. Üstelik bilincindeyim herseyin. Yalanım yok dogrumda yok. Bagimlılar gibi, hedefimde ısrarcıyım mücadele yok .

 Güzel demiş hayat cesurlara torpil geçer diye. Aylar oncesinden yazılmıştı bu kitap bana. İhtiyaç hisetmedim, en çaresiz hissetigim anda ise aklıma ilk gelen oldu. O gün epeyce aradım bulamadım, niyetime koydum bulamadığım ama ihtiyaç duyduğum şey her neyse o gün gece çıktı aslında tam karşıma. Bilincindeydim, bilincim kapalı anlattım. Sindiremediğim fikirlerim, acabalarım vardı aklımda kendime konduramadıklarım.
  Hayat cesurlara torpil gecerdi ama ben sadece kelime oyunu yaptım. Karşımdaki tam bir eşekti çünkü. Yaramaz bir çocuk. Sevgi yumağı. Kozasından çıkamamış ipek böceği. Tek gözü acik seyir ettim. Yüzünün aldigi sekli, kendini anlatabilme çabalarını,mimiklerini, utancını, şaşkınlıkları, gülerken gözünün görmeyişini, bakarken gözlerindeki ışıltıyı. Teninin kokusunu...
 Hafife aldım önce herseyi. Sonrası içinden çıkılamaz boşluk.
   Ne sacmalıyordum hala? Gittim...

  Aradım tekrar buldum. Önce onu, sonra ondaki beni. Kaldırabilir misin dedim. Kaldırırabilirim dedi yalancı. "Ben çözerim o düğümleri, ama ben çözdükçe bağlarsan?? " Her şey bir yere kadardı çünkü.
-Git desem diyemem, bir hafta bekler misin desem çok geç dayanamam.
-Emin ol, emin misin, eminsen..

"Kimse kusurlu birini sevmez ama kusursuzda sevemez, biliyorum.
Ben kusursuz severim.
Hiç bir kimse bu kadar iyi gelmemişken, hiç bu kadar da dokunan olmamıştı.
Dozu aşılmış her ilacın bir yan etkisi olduğu gibi.
Sorgulamamalıydık, sorgulanmamalı.
Yarını düşünmeden gülebiliyorken sorgulanmamalı.
Hüznüme sakin olmayı ögret, öğret sende bilmediklerimi.
Değer mi sorgulama, değmese de eşlik et. Korkma.
Ben bizi anladım, kırgınlığımla.
Allah şahidim bir daha asla."


20.06.2019

Kürkçü Dükkanı' High Class bebeğim

  Veli'nin "high class bebeğimm piiss leşş" sözleri hala kulaklarımda. Uslup meselesi. İki ay öncesi, Alice kostümünden arınıp gayet sıradan sakin bi otele geçiş yapmıştım. Hayır niye sürekli söylentilere kulak asıp cırpınıyorum ki. Ne bekliyorsam, gittik. Gittimm. Sen kim bundan sonra bargirl olmak kim, arafatta kalmış gibi bir bucuk metre kare alanda cebelleşmek yerine karşıma çıkan ilk fırsatta üzülerek veda ettim yeni bulduğum  arkadaş ortamına. Araa sorr, heee.. Olur. Ben aramasamda onlar soruyor da buraya kadar herşey ne kadar da sıkıcıymış anlatmicam.


  Ama ne olduysa şu son iki ayda oldu. En dibi gördüm diplerii. Daha ne kadar kötü olabilir hersey bilmiyorum. Millet sahil kenarında şurada burada düşünür yaşadıklarını. Benim aklım evin banyosunda geliyor. Saatlerce sıcak suyun altında artıları eksileri mutluluklarımı hüzünlerimi arıyorum. Safsın diyorlar, ama o tam olarak öyle değil be. "Mucize" mucizelere inanıyorum. Sırf bundan geliyor salaklığım. Sanıyorum ki biri çıkacak diyecek ki bundan sonra sen hiç üzülme ben hep yanındayım. İnişi de çıkışıda bundan sonra benimle tadacaksın. Lan boyle mucizemi olur mal!
  Sen bir kere sevmeyi bilmiyorsun. Sevince sapıtıyorsun zaten. Dokunuyor sana, hazımsızlık yapıyor alerji gibi kaşındıkca kaşındırıyor.
  Sevmiyorsun bari sevilen taraf ol. Tırtt onuda beceremedin. Hedefler farklı beklentiler ayrı. Sevilirken iş budalası! Severken sürünen manyak.

  Kalp kırmak bana göre degil zaten. Misal bosanmak istedigim esim sırf asker diye bosayamadım. Al Gelsin bosarım dedim, baktım hersey yolunda gibi patt orta yerde karnımda 3 aylık bebekle kala kaldım. O durumda bile ben, dibe vurduğumu hic hissetmedim. Ama yanlızlıktan gebermek uzereydim gebermek!. Tam ferahladım biri çıktı anlattı da anlattı. Hep bi mucize meraklasıyım ya, imkansız diye düşünürken olabilirimle tekrar düştüm kırıldım.

 Ulan ne cok kirildim. Kariyer diye koştum, koştum, tam depar almışken yeterki insan olsun hayatımda dedigim yerden yine vuruldum. Neden hayatımda, iş için, arkadaslık için, cak icin cuk için. Cekilir bi tarafıda yok ha. Ne bekliyorsam acıkcası söyleyim. Ben aşk istiyorum. Aşık olmak, belkide sadece acı çekmek için yapıyorum bunu. Ama biliyorum ki hayatımda beni hem yıpratacak hemde yüzüne bakınca tapınası bi hayranlıkla bana herseyi unutturabilecek.

   Ama yok yok yok! İşim ve ben elimde bu kez tepsi waitress olmanın sevimsizligiyle. "Waitress" yanii bayan bar garsonu. Dogru yazın şunu. Ne mülakatlarda bar garsonu bile olmam barın içinden cikartamaz kimse beni diye restleşiyorum ya. Tükürdüğümü yaladım. Hadi bakalım. İsteksiz garson. İşini sevmemeyi tam anlamıyla yaşıyordum yine. Sabırsızımda, Bu kez yanımda destekcim yok. Arkadaşım barmenim sırdaşım her boku anlattığım derlestigim insan. Otelde iyide dışarda Tırt işte. İcim bu kadar acımasızlaşmışken otel içinde de ayakta durmayı ögren bi zahmet Tılsım! 


  Bu yıl dileklerin hayallerin var belki bi mucize. Kalp kesiği en kötü insanı bile acıtırmış ya. Ummadık insan geldi hayatımı bir haftada bok edebildi. Ben izin verdim mi hayır, en son bi akşam telefonu elimden alıp bogazımı sıktığını hatırlıyorum. Ama hatırlamıyorum gibi. Zorla hayata sızmaya calışanları saf kabul "ama cok iyi bee, canım canımlarla önce kendimi sonra başkalarını kandırmaya calismalarım yok mu? Şu yasta cocukların bile bildigi en savunmasiz anımda öğrendigim ders " yine kimseye güvenme". Hatta ona sakın guvenme diyene bile.

  Mucizelere cok inaniyorum. Kahramanlara, aşklara, ilk görüşte var oluşa, sonsuzluğa, masallara. Pinokyo'ya inanıyorum. Pinokyo'nun bir gun gerçek bir cocuk olabileceğine inandiğı gibi inanıyorum. Batan titaniğin geri dönmeyecegini bildiğim halde inanıyorum. Toplamaya çalıştığım ne varsa, topladıkça dağılacagını bildigim halde. Kimdi "olmuyorsa zorlama bırak dağınık kalsın" diyen. Kalsın o zaman. Vazgecilmez olduğuna emin olan herkes bir gün gider nasılsa. Oda gitti ben gittim. Mucize yokmuş, benim gibilere. Olmasın madem.


Bi masal duymuştum; şöyle diyordu.
Aşk mı?
Şuan uykuda kendisi.
İçimden aldığın baharın hangi rengisin?.
Senide sarsmıyor mu gönül güvertesi.
Aşkta senin gibi yalnızlığın özentisi...

  Bela kürkçü dükkanına döndü ne yapsın, bohçasını toplayana kadar yine gidecek yeri olmadığını gördü. Hep yaşarım bunu önce rest çeker sonra otururum. Külkesi miyim neyim bee.


 Bu yıl ki ilk totemimi de gerceklestirdim.
Tılsım Yılmaz tek bir karede tüm benliğini konusturdu. 

http://anilarimbombos.blogspot.com/2018/12/yeni-yldan-beklentilerim-2019-mim.html?m=1

16.04.2019

Bu Şehrin Gereksiz Hizmetkarları


   Sevgili günlük arada bi sende yaz. Efsaneler şehrinin şatafatı altında yazamadım sana. Hatırlar mısın dünyanın en sevimli masal kahramanlarını? onları öldürüp gömmüşler buraya. Boynuzlu 3 kırmızı adamı kahraman diye şehrin kapısına dikmişler. Altın yaldızlar altında. Çağrı görse korkar. 
Bilemedik ne desek, ne desek 
Neyse geldik, buraya ilk gün dünyasından çalınmış canlılardan insanların cığlıklar atarak eğlendiği demir korkuluklara kadar gezdik gördük. 
  Yüksekten korkar penguenlere ağlarım.
  Neyseki konumuz bu değildi. 
Barcıyız biz.
sonraki gün barda Cimbali görünce mutluluktan uçtum biraz. Keşfedilmemişi keşfetmem toplasam 3 saatimi aldı. 
Kahvesi hayal kırıklığı. Tatsız, kokusuz damakta çok acı. Yine mi background derken 3 gün sonra küçük bir barda sadece sıcak içecek çıkartırken buldum kendimi. 
  Bakmayın aslında' ilk gün' insanlar yüzünden uymadı olmadı bana burası diyerek istifamı verecekken üçüncü gün hakkımı kullanmıştım.
 Çalışma adabında birlik olunup birbirinin acığını kapatmak değil de acmak için uğraşan insanlarla aynı ortamda bulunmak bana göre hiç hak değil. Ben 9 ay en çok bunu öğrenmiştim. El ele olmamız paydosa paydos dememiz bu yüzden.
Sefim, yeni gelen bir kaç güzel insan dışında. Çıkar hırsıyla yıllarını harcayabilecek bir takım grubu ben sevedim. Kuralların canı cehenneme derler. Ben elbet uyulur derim. Uyulmadığı durumlarda fırsatcılık yapana madalya takıldığını hiç görmedim. 

  Kıyafetler cidden komik sinir bozucu gerçeklikte, giyer giymez kendimi Alice gibi hissettim. Hadi ben minyonumda gerçekten yakışmayan "kadınlar" var. Efsaneler şehri mantığıyla Alice olna fikri bile kullağa hoş gelebilir ama siyah üzerine fuşya detaylar ciddiyet ve masal kahramanı olma üzerinde tartışmak yerine çekicilik katardı.
  Elbiseleri gördüğüm anda bile hizmetciler ben bu otele gelmemeliyim demiştim!

  Bu sene bir telefonla başlayan Side planı, yine benzer bir durumla son bulmuştu. Bu sektörde cidden ısrarcıyım. Otellerde sorun yokda yeni ortamda yine yazarım. Buda bizim gibilere ders olsun diye not edeyim istedim. Başkalarına bakmak yerine hedefinize odaklanın. Başarı bu kadar kolay aslında  

Bloody Mary Yapımı - Hikayesi


  Aylardır bu kokteyli anlatıcam anlatıcam anlatamıyorum. Ama artık anlatıcam 👊 Çok basit ama yapımı bi o kadar hatalı. Hatalı diyorum çünkü içeriği böylesine basit bir icecegin formülünü tutturamayıp zehir eden onlarca insan gördüm. Hatta en doğru şekilde servis edebilene rastlamadım desem yalan olmaz.
 Bu konuda hep bir sitem halimdeyim! Sevmeyebilirsiniz ama biraz olsun sevebileceğiniz şekilde sunmayı öğrenin der kızarım. 
  Birincisi Bloody Mary shacklenmez! Kesin ve net söylüyorum hiç bir kaynakta böyle bir bilgiye rastlamadım!
  Evet canım benim! Hiç gülme 😄
 İkincisi uzun bardakta servis edilmesi en uygun olanıdır. 

  Kokteyl dünyasının net çorbasıdır. Öncesinde alkol tüketmeden içildiğinde doyurucu. Alkollü olmakta birlikte içtikten sonra üzerine dürüm gömme ihtiyacı uyandırabilir. Çıldırmışcasına yedirebilir. 
   
 Gelelim öncesine- Garni olarak turşu, zeytin,limon,kereviz, salatalık, domates,peynir, cips gibi atıştırmalıklar kullanabilirsiniz. 
 Süsleme haricinde yanında servis edilme konsept uygun olabilir. Çünkü eğlenirken ayakta içelecek bir kokteyl çeşidi değil. 
  Gündüzleri sakin bir şekilde oturarak yudum yudum tüketilmesi daha doğru olur. 
  Asıl yapılış amacı zaten "içkiyi abarttıktan sonra" aksamdan kalma dediğimiz duruma uygun olarak toparlanmak için varil varil su içme ihtiyacını kesecek bir kokteyl çeşidi. 


  Hikayesine bakınca yok artık diye mantık ötesi saçmalık olarak duyduğum bi kaç farklı hikaye duydum. Bunlardan biri barmenimin anlattığı. Margarita,hikayesine benzer bir şekilde bir bayanın domates suyundan kokteyl istemesi üzerine yapılıp içerken üzerine dökmesi ve ismine hitaben kanlı Mary adını almış olması.  Ancak ben Onur Can Gençer 'in youtube kanalında anlattığı kanlı Mary dönemini çok daha inandırıcı buldum. merak edenler buraya'


Malzemelerini çok kolay bir şekilde temin edip evde yapabilirsiniz. Gelelim benim dokunuşlarımla herkesin tiksinmeden içebilegi tarifin ayrıntılarına. 

Bardağa hiç buz eklemeden 6 cl kadar Votka koyuyoruz. Bu sizin ölçünüzle bir shot olabilir. İlave olarak yarım limonun suyunu ekledikten sonra 'bardakta geniş bir dudak payı' ayırarak domates suyunu tamamlayın. 
Üzerine 3-5 adet arası tercihe göre buz ekleyin. 
Sonrası bir miktar tuz, karabiber ve acı sos. 
Pipet yardımıyla hafifce karıştırdıktan sonra içmeye hazır.
Migros ve Carrefour dan istediğiniz marka acı sosu temin edip kullanabilirsiniz. 
Her markanın kendine göre acılık oranı var. Benim önerebileceğim markalar.
Susitaş - az acı
Louisiana - çok yoğun acı
Lousiana Supreme - acı

Bol acı sevenlere üçünüde öneririm. 

Kısaca
Votka
Limon
Domates suyu
Tuz
Karabiber
Acı sos

13.03.2019

Sheridan's Likör


  Merhaba dünyanın en ilginç, en harika şişe tasarımı, en tatlı, en bastan çıkarıcı, en denenmesi muhtemel ve tüm bunlara rağmen en gereksiz likörünü taktim etmek istedim.
  Vallahi meraktı benimkisi mini barımda da harika duracak bu şişeye hayır diyemezdim. Bi ikincisini ister miyim asla.!!
  Çünkü çok ama çok tatlı.
 Kahve +krema.
 Kahve likörüsün sen yahu!! Türkiye şartlarında 110 TL verdigimi düşününcede. Cidden gereksiz oldu. Lambır lumbur pasta tüketebilen biriyseniz alın afiyetle için.
  Şişe tasarımı demiştim. Söyle ikili yapışık tek sişe. ketcapla mayonez gibi, pekmezle tahin gibi kusursuz ikili olarak sunulmuş.
  Direk bardağa döktüğünüze hiç karışmadan esit miktarda bir sunum verecegi söyleniyor. Hemen shot bardağında denedim esitlik sağlamadığı gibi gayet güzel karıştıda. Ne bekliyorsam. Parmakla destekleyerek istediğimiz miktarı keyfimizce ayarlamak cok daha mantıklı olur zaten. (İlk resimde görüldüğü gibi)

  Kahve tarafı oldukca sert olduğunu söyleyenler olmuş. Bence fazla seyrek yapıda ve şekerli çok sıradan kahve likörlerine bile kıyasla daha basit buldum. O netim bu konuda.
  Kahlua kahve likörünü buzlu sütle shackleyip bayıla bayıla içerken. Sheridans aynı işlemde resmen yok oldu.  O nedenle de sütü çok az ekleyip 3 buzla tüketmenizi tavsiye edebilirim.
  Diğer bir yöntem; Kahlua ve Baylies karışımı.
  Shot bardagında hemen denedim, anında sonuç verdi. Baylies kahve likörünün hemen üstünde. Bol buzla çalkalayıp dilerseniz sütte ilave ederek deneyebilirsiniz.

  

 Son olarak Sheridan's  likörü White Russian Kokteyl yaparak tüketmek. Hatta en iyisi bu 😍


*Votka
*Kahve likörü
*Krema

  Orjinal Baylies gibi seker miktarı yüzünden Sheridan's likörü sevemedim.
Her ne kadar bunlarda epey sekerli olsada iç baymadığı için'
Kahlua ve Baker's devam... 

8.03.2019

Yine Yeniden!


  Resimden de anlayacağınız üzere sahalara dönüyorum. Yeni deneylere hazırım. Bu seferki formülasyonlarım daha iddialı olabilir. Hem çalışıp, hemde bol bol not tutmaya devam. Kokteyllerin sonu yok! Ah birde patent alınabilseydi ama yok işte. Bu kez blogumu sessiz bırakmamaya çalışacağım da, hadi bakalım hayırlı. Biz artık Sidedeyiz. Belekten asla dönmek istemeyen ben resmen daha önce kuaföründe iş imkanı bulduğum otelin bu kez barında olacağım.
  Ahh Belek çok özleniyorsun. Ama başka baharlara kaldın. Evime döndümmmm bennn. Bu arada boşanmışımda. Ciddiyim! Şükürler olsun ki! Az daha zaman geçsin anlatırım. Barı seviyorum. Çılgıncasına yükselicem göreceksiniz! İddialı durayım da modum yükselsin yahuu. Hem bakarsınız yakın zamanda Side de ünlü bi cafe'nin barında kendi içeçeklerimi yapıyorda olabilirim. Kim bilir...
Sevgilerrr.